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十如 – 溢達的可持續發展園林

by | 8 月 24, 2021

以重新定義製造業工種及投資創新,顛覆整個紡織業

 

Gardening landscape of Integral: Integral combines innovation, quality employment, culture and environmental sustainability

公司簡介

溢達集團是一家紮根於香港、由家族持有的紡織及成衣公司,業務遍佈中國、越南和斯里蘭卡,聘用全球超過3萬5千名員工。作為全面的服務和解決方案供應商,溢達透過投資於公司員工和創新科技,確保「從棉種到襯衫」過程的可持續製造,將公司從其他製造商中區分開來。

2019年,溢達與中國桂林展開「十如」計劃。「十如」是發展性商業模式的開創先鋒,結合現代科技和高技術勞工,促進可持續製造。「十如」是溢達的可持續發展園林,設有專業紗廠和成衣工廠,特別為企業、員工和環境三方和諧共存而設計。利用新科技和管理哲學,「十如」令溢達員工發揮他們的最佳表現。

社會議題

氣候變化的影響已經威脅到溢達紡織業務所依賴的天然資源。氣溫上升等物理風險加劇了棉花害蟲的增長,而過去兩年桂林和中國其他地區亦創下降雨量的新紀錄,導致頻繁的洪水氾濫。這些發展大大增加了整個溢達供應鏈中棉花供應的風險。

除了環境問題外,行業一直有低安全標準和工資微薄的惡名,造成確保高質素的就業條件和相互尊重工作環境的社會挑戰。事實上,行業的平均離職率一直高企(超過20%),儘管勞動力充足,能操作高科技機器的熟手工程師仍然少之又少,難以在日益飽和的棉花製造行業中保持競爭力。

 

The lake near Esquel factory

大自然令這片土地重生,恢復了以往的活力,更變成了湖泊。

商業價值

溢達的供應鏈極其容易受到氣候變化的影響。透過投資於更環保的生產方式和建築設計,「十如」尋求減低氣候風險、同時將產量最大化的方法。紡織業的嚴重環境足跡一向惡名昭彰,而溢達則計劃在整個生產過程中成為創新科技和綠色行動的領導者,從而減少能源、水和資源消耗。

溢達是一家以很強的價值觀主導的家族企業。公司真誠地關懷員工,視他們為促進可持續增長的首要資產。與一般行規相反,溢達不單止致力為員工提供安全的工作環境和更高的實得工資,更為他們提供學習和獲得內部直線升遷的機會。雖然最終的目標是收窄貧富差距,但通過提高員工技能以配合自動化科技,溢達亦確保了員工能適應企業的未來需求,維持競爭優勢。

共享價值策略:海島棉和「十如」

為確保公司的供應鏈免受氣候變化帶來的物理風險影響,溢達的研發部門致力開發一種更具可持續性的棉種品種。溢達與中國科學院上海生命科學研究院、國家人類基因組研究中心和南京農業大學合作,加上投資240萬美元,於2015年成功研究出全球首個海島棉的基因排序。這次研究的目的是鑑定不同基因的優勢和缺點,以培育出具有高質素纖維、可對抗疾病和害蟲、更能適應不同氣候的新海島棉品種。溢達的海島棉品種產量高,全年產量穩定性已得到證實,令優質、更具可持續性的棉花得以增長。

但是,溢達深明要應對氣候危機和確保可持續增長,他們需要作出更根本的轉變。2012年,公司推出了「十如」,一個結合現代技術、高質就業、創新和環境可持續性的開創性可持續生產設施。「十如」涵蓋了一個學習中心、一個天然染料花園、一座從2018年開始營運的紡紗廠、和一家2019年啟用的製衣廠。屢獲殊榮的建築公司Ronald Lu & Partners 幫助設計了「十如」,希望展示製造業能如何與自然環境和生物多樣性共存。

 

Esquel garment factory and spinning mill

製衣廠和紡紗廠與大自然和諧共存。

 

溢達專注於可持續發展目標 #8 (體面工作和經濟增長)、#12(負責任消費和生產)和 #13(氣候行動),並在「十如」的規劃階段早期已經將這些方向納入計劃。事實上,「十如」所在的土地曾因過度開發而受到污染,經過悉心修復,回復了昔日的活力,為當地的野生動物創造了棲息地。此外,「十如」更以當地採購的可持續材料建造。建築師使用創新技術和設計元素來減少設施對環境的影響,比如說,建築設計盡量採用自然光,並將其重新定向到工作坊的地板,減低電力消耗;製造過程中使用的水也會經過回收和處理,實現零廢水排放;所有建築範圍內的交通亦以綠色電力驅動。

 

溢達專注於可持續發展目標 #8 (體面工作和經濟增長)、#12(負責任消費和生產)和 #13(氣候行動),並在「十如」的規劃階段早期已經將這些方向納入計劃。

 

 

「十如」了解到「我們的增長率只能跟我們所培育的人才進步得一樣快」,所以亦期望培養員工技能。在公司的自動化紗廠在中國其他地區取得成功後,溢達複製並改進他們在「十如」使用的自動化模型,隨後聘請140名工程師,並提升他們的技能,成就將先進機械和高技能勞工結合的紗廠,結果令生產力顯著提升,質素亦保持穩定。一家普通的紗廠需要930名員工才能營運,而「十如」只需要140名員工就可以全天候維持同等產量。同樣地,「十如」的場內工程師可以在25分鐘內調整和測試在繪圖過程使用的機器,這個過程以前需要一小時才能完成。憑著這個「經理工程師」職位,溢達將沈悶過時的車間工作重新定義為極重知識、高科技、需要與人溝通的工作,而正正是這些工作才能有力地吸引和留住新晉人才投身這個行業。

溢達的所奉行的長期政策(照顧公司員工和創造優質工作環境)進一步加強了生產力的提升。溢達的多技能紗廠操作員是「經理工程師」(具備管理能力的工程師),而公司亦會授權技術人員自主地進行他們各自的生產單元。員工有權自組團隊來解決車間問題,將停機時間最小化之餘,同時能有效地訓練員工。相對於一般行規,溢達積極鼓勵「不加班」政策,確保所有員工有健康的工作生活平衡。在2019年,員工的平均工時由每天9小時,縮短至8個半小時,而工資和產量仍維持不變。

 

Dining service at Esquel Integral

從空間到餐牌和廚房,溢達的員工膳食服務重新定義公司餐飲的服務方式。

 

「十如」還開創了溢達的「膳食2.0」餐飲模式,採用當地農產品和預訂應用程式,將食物浪費減到最低。餐牌設計以為員工提供均衡飲食為主,協助他們培養健康的飲食習慣。所有餐廳都擁有廣闊且如畫的景觀,促進員工之間和他們與大自然間的緊密聯繫。

基於這種關懷員工福祉和人才發展的作法,溢達的員工流動率比行業標準低很多。在中國,行業的平均流動率是20%以上,而「十如」製衣廠在2019年的流動率是2.3%。透過將員工視為「知識工人」,而不是體力勞動力,溢達保留了一支更具韌力、靈活度和忠誠度的工作團隊,他們能在不影響工時和工資的情況下增加生產力。

展望未來

「十如」的業務仍屬於早期階段,但在可持續性、生產力提升和勞動力質素方面已經取得重大的進展,這也突顯出該項目作為未來可持續發展製造業模式的重要性。在一個視損害勞工和影響環境為日常的行業中,「十如」展示了紡織和製衣業能如何透過投資於技術和靈活勞動力和結合創新科技來可持續地發展業務,並減低行業所帶來的環境足跡。

溢達正探索把「十如」項目的成功複製到越南工廠和中國其他業務的機會。儘管氣候變化的挑戰會持續下去,但溢達的目標仍然是引領棉花製造業邁向更具可持續性的發展模式,最終造福社會,同時創造競爭優勢。

 

社會得益 商業得益
更健康和快樂的員工 —— 沒有超時工作和擁有良好的工作生活平衡。為員工定製膳食計劃,在當地採購食材生產力提升 —— 產量增加,而工時則由每天9小時減到8個半小時
靈活和技術工作團隊 —— 140名多技能的工程師操作紗廠,當中85%擁有大學學位低員工流動率 ——2019年的流動率為2.3%,相對行業比率超過20%
環保的營運模式 —— 增加生物多樣性、零廢水、更有效地利用能源產品差異化 —— 由海島棉紡織而成的高質棉質襯衫

 

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